KA 在美國

聽 K 說 San Jose 是越南人的城市

想想好像真的耶...上課的同學有三分之二是越南人 越南餐館很多地方都有

今天難得忙裡偷閒    K 的"越南主管" 讓他在家裡上班

所以就到 San Jose downtown 走走順便準備去pick up 辦公桌

中午時間  拿手機yelp查一下準備享用美食囉

今天吃~~~~新加坡的海南雞

  os  來美國第一次吃新加坡食物  

在店外面就看到裡頭人滿滿的了   二話不說的走進來

但是....似乎是...

沒錯 越南人開的新加坡海南雞飯 

但是味道還奇妙的好喔

隨餐會附上三種沾醬  味道跟正統的海南雞沾醬一模一樣

白飯也粒粒分明  還有淡淡的雞汁味道

雞肉更像美濃黃金雞一樣的有彈性

  os 只是有幾根雞毛沒有去除乾淨...要改進

雞湯麵很特別的是跟越南麵一樣

會附上一盤青菜讓你自己加進去

湯頭一樣很清甜喔!!

  os 但是吃完一個小時 我口好渴  越南的食物味精用很兇

滿推薦去試看看  還滿好吃的  很有趣的經驗

真的要給在美國的越南人一個讚

甚麼都做得很道地  pizza、 dim sum、 海南雞

太有趣了

  Com Ga Nam An

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